La cafetière italienne est un type de machine à café qui a été inventé en Italie à la fin des années 1800. Depuis lors, elle est devenue l’un des moyens les plus populaires et les plus communs pour préparer du café à l’aide d’un moulin. Ce type de préparation était alors à la fois pratique et savoureuse, et c’est pourquoi elle a connu cette grande popularité. La cafetière italienne permet d’avoir une plus grande maîtrise et un plus grand contrôle sur le processus de préparation et offre également la possibilité de choisir soigneusement les grains de café.